Jakarta – Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, mengungkapkan bahwa Presiden Prabowo Subianto menargetkan swasembada protein di Indonesia pada tahun ini.
“Tahun ini, kita harus mencapai swasembada protein. Sumber protein itu mencakup ikan, ayam, telur, dan lain-lain,” ungkap Zulhas kepada wartawan di kantor DPP PAN, Jakarta Selatan, pada Sabtu, 7 Maret 2026.
Zulkifli menjelaskan bahwa Prabowo memiliki visi jangka panjang terkait ketahanan pangan. Ia menekankan bahwa Prabowo telah memprediksi berbagai potensi krisis yang mungkin muncul sebagai dampak dari dinamika global yang terus berubah.
“Karena itu, langkah pertama yang harus kita ambil adalah mencapai swasembada dan mandiri dalam hal pangan. Alhamdulillah, tahun lalu kita sudah berhasil mencapai swasembada beras dan jagung,” tuturnya.
Dalam kesempatan tersebut, Zulhas juga mengumumkan rencana pemerintah untuk membangun 1.000 kampung nelayan yang akan dilengkapi dengan fasilitas cold storage.
Dengan adanya ribuan kampung nelayan ini, diharapkan kehidupan para nelayan menjadi lebih sejahtera dan mampu meningkatkan kualitas hidup mereka.
“Kampung nelayan ini penting karena selama ini nelayan sering kali mengalami kerugian akibat rendahnya daya tukar. Ketika mereka menangkap ikan, jika tidak terjual dengan cepat, ikan tersebut akan busuk,” jelasnya.
“Pak Menteri Kelautan juga berupaya untuk membangun infrastruktur di lokasi-lokasi nelayan, seperti pabrik es dan fasilitas cold storage. Dengan adanya penyimpanan yang baik, jika harga ikan tidak stabil, mereka bisa menyimpan hasil tangkapan hingga enam bulan, sehingga daya tawar mereka meningkat,” pungkas Zulhas.
➡️ Baca Juga: Alwi Farhan Kalahkan Rival Abadi Justin Hoh dan Lanjut ke 16 Besar BAC 2026
➡️ Baca Juga: Pentingnya Menu Sahur Bernutrisi untuk Anak Agar Tetap Bertenaga Selama Ramadhan
